Fruta em calda
Todos sabemos, que comer fruta tem muitos benefícios para a saúde, pois esta fornece muitos nutrientes protetores e fundamentais para o bom funcionamento do nosso organismo. Mas, e a fruta em calda? Também faz bem à saúde?
A fruta em calda apresenta um valor calórico significativamente superior ao da fruta fresca, uma vez que a maioria é acondicionada em calda de açúcar. Por este motivo, esta deve ser consumida com moderação, não sendo recomendada para diabéticos e pessoas com excesso de peso. No processo de escolha, enlatamento e conserva também se poderão perder alguns dos nutrientes da fruta.
Por estes motivos, não se esqueça que a primeira opção será sempre a fruta fresca. Deixe a fruta em calda para comer de vez em quando.
Embora mais difíceis de encontrar já existem algumas marcas que acondicionam os frutos no seu próprio sumo, sem adição de açúcar, sendo esta uma opção mais equilibrada.
Coma melhor e viva melhor!
