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Porque deve incluir a sopa às refeições


Estamos sempre a ouvir falar da sopa, mas sabe quais as vantagens do seu consumo?

Partilho alguns dos motivos pelos quais a deverá incluir no seu dia a dia:

- É uma excelente opção para o consumo de vegetais, e como a água de cozedura é aproveitada, permanecem nesta, as vitaminas e os minerais dos legumes e hortaliças.

- Tem um valor calórico relativamente baixo e um alto poder saciante, uma vez que é rica em fibras e também pelo seu volume em água. Por isso, se está a pensar em perder peso, esta é uma boa opção.

- É um prato de fácil digestão, ajuda ao bom funcionamento do trânsito intestinal e contribui de forma significativa para as nossas necessidades diárias de água.

- Pela sua quantidade em vegetais e pelo seu baixo teor em gordura também ajuda a regular os níveis de colesterol no sangue.

Não se esqueça de comer sopa, pois as vantagens do consumo desta são imensas e dependentes de um consumo regular.

Faça da sopa um alimento de eleição.

Coma melhor e viva melhor!

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Sandra Rosmaninho Almeida Nutricionista

Nutricionista

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